[축산기사 필기] 15년 1회차 기출문제 해설 페이지

대립유전자(對立遺傳子)의 상호작용에 의한 효과는?

평균효과(平均效果)

우성효과(優性效果)

상위성 효과(上位性效果)

상가적 효과(相加的效果)

산란지수(hen housed production)를 옳게 설명한 것은?

일정기간의 총산란수를 기간 내 매일 생존수로 나눈 것

일정기간의 총산란수를 그 기간 최초의 마리수로 나눈 것

일정기간의 총산란수를 그 기간 마지막 날의 마리수로 나눈 것

일정기간의 총산란수를 그 기간 평균 생존수로 나눈 것

육우의 모색 유전자 적색과 백색 유전자가 대립관계에 있을 때 2천두에 대한 모색을 조사한 결과 적색(red) 720두, 조모색(roan) 960두 및 백색(white) 320두가 조사되었다. 이때 적색 유전자의 빈도는 얼마인가?

0.60

0.65

0.70

0.75

젖소의 후대 검정용 후보 씨 수송아지를 생산하기 위한 씨암소의 자격 요건에 포함되는 것은?

외모심사 점수가 90점이나 등록 기관에 혈통등록이 안된 것

외모심사 점수가 70점이고, 만성질환이 없는 것

초산차 이상으로 정상적인 번식기록을 갖고 외모심사 점수는 75점인 것

산유능력은 1일 2회, 305일 착유, 305일 보정기록을 기준으로 유전능력평가를 실시하여 가축개량협회에서 정한 선발형질에 대한 유전능력이 상위 4%인 것

대립유전자간의 상호작용에 의하여 이형접합체의 개체가 동형접합체의 개체보다 성적이 우수한 현상을 무엇이라고 하는가?

열성

한성

초우성

돌연변이

어느 고깃소군의 1일 평균 증체량이 1kg이고, 육종의 목적으로 사용된 군은 평균 증체량이 1.25kg이라고 할 때 선발차는?

-0.25kg

0.0kg

0.25kg

1.0kg

어떤 개체의 유전자형을 알기 위하여 열성의 호모개체를 교잡하는 검정교배(Test cross)를 나타낸 것은?

BB x BB

BB x Bb

Bb x Bb

Bb x bb

가축의 유전적 개량에 미치는 요인이 아닌 것은?

선발강도

선발의 정확도

유전적 변이

일시적 환경효과

다음 가계도에서 R의 근교계수는?

12.5%

25%

30%

50%

후대검정은 어떠한 경우에 가장 효과적으로 이용할 수 있는가?

유전력이 높은 형질

개체간의 변이 중 거의 유전적 변이에 의한 형질

유전력이 낮고, 한쪽 성에만 발현되는 형질

개체선발을 효과적으로 이용할 수 있는 형질

가축에서 치사 유전자 작용에 의하여 발현되는 형질이 아닌 것은?

닭에서의 포복성

돼지에서의 헤르니아

Karakul 면양에서의 회색 피모

소에서의 선천성 우모

환경 변이가 없는 조건에서 사육한 돼지의 165일령 체중이 다음과 같다고 할 때 이형 접합체의 유전자형가는? (단, AA : 120kg, Aa : 110kg, aa : 90kg)

5kg

10kg

15kg

30kg

고깃소에서 교잡종 생산을 위한 품종 선택 시 고려해야할 사항이 아닌 것은?

사료 자원과 기후 조건에 대한 적응성이 높아야한다.

품종의 차이가 커야한다.

난산과 번식상의 문제가 일어나지 않아야 한다.

비교적 적은 두수의 수소와 암소로 실시하여야 한다.

유량에 있어 특정 집단의 선발차가 2000kg이고 이들 개체들의 세대간격이 수컷이 4년, 암컷이 6년이라 할 때 연간 유전적 개량량은?

100kg

250kg

500kg

1000kg

일반적으로 유전력이 높은 형질 개량을 위해서는 어떤 선발방법이 효과적인가?

개체선발

가계선발

계통선발

후대검정선발

돼지의 개량목표로 바람직하지 않은 것은?

복당 산자수를 많게 한다.

육성율을 향상시킨다.

배장근단면적을 줄인다.

육돈의 시장출하체중 도달일수를 단축시킨다.

돼지 요크샤종(WW)과 버크샤종(ww)을 교배하여 F1을 얻고 다시 F1끼리 교배시켰을 때 F2에서 형성되는 유전자형과 이들의 구성비는?

1WW : 2Ww : 1ww

2WW : 2Ww : 1ww

2WW : 1Ww : 1ww

1WW : 3Ww : 1ww

가축의 양적형질이 아닌 것은?

한우 체중

젖소 산유량

돼지의 모색

난중

하디-와인버그(Hardy-Weinberg)법칙에 대한 설명으로 틀린 것은?

인위적인 선발 및 돌연변이가 없으면 세대 간 유전자 빈도가 변화가 없다.

유전적 부동(Genetic Drift)이 있을 경우에도 유전자 빈도가 변하지 않는다.

부모세대에 집단 간의 이주(migration)가 없으면 유전자 빈도의 변화가 없다.

돌연변이가 없을 경우 유전자 빈도가 변하지 않는다.

젖소의 산유능력을 측정할 때 규정된 표준 비유기간은?

300일

305일

360일

368일

다음 중 소, 돼지의 임신을 확인하기 위해여 실시하는 임신진단법으로 가장 거리가 먼 것은?

체온 측정법

직장 검사법

초음파 검사법

발정무재귀관찰(Non-return)법

임신기에 있는 포유가축의 유방의 유선관계와 유선포계의 발달을 촉진시키는 호르몬들을 올바르게 연결한 것은?

유선관계 - estrogen 유선포계 - progesterone

유선관계 - progesterone 유선포계 - estrogen

유선관계 - LH 유선포계 - FSH

유선관계 - FSH 유선포계 - LH

번식장애와 관련된 설명으로 옳은 것은?

리피트 브리더(Repeat breeder)는 반드시 불임성이다.

웅축이나 자축에서 일시적 혹은 지속적으로 번식이 정지되거나 저해되는 상태이다.

면역학적 불친화성은 수정이나 태아발달에 아무런 영향을 미치지 않는다.

무발정은 번식장애의 일종으로 난소의 기능 이상으로만 나타난다.

정자가 수정능력 획득에 의하여 정자두부에서 방출되는 효소 중 난자의 투명대를 용해하는 효소는?

카테콜아민(catecholamine)

하이포 타우린(hypotaurine)

히알루로니다아제(hualuronidase)

아크로신(Asrosin)

성숙한 젖소에서 인공수정하기 위한 최적의 정액주입시기, 즉 교배적기는 언제인가?

발정개시 전후의 4시간

발정종료 전후의 4시간

발정개시부터 발정종료까지

배란전후의 4시간

설치류 동물의 황체를 유지하는 호르몬은?

안드로겐

프로락틴

옥시토신

인슐린

성숙한 가축에서 채취한 직후 신선한 정액의 평균 pH값으로 가장 적합한 것은?

pH 5.0 이하

pH5.5~6.4

pH 6.5~7.5

pH 8.0 이상

정상적인 가축에서 수정란의 착상이 일어나는 장소는?

난관

자궁

자궁경

질

소에서 배반포기에 도달한 수정란을 이식하기에 적합한 시기는? (단, 수란우 발정 후를 기준으로 한다.)

2~3일

4~5일

7~8일

10~12일

한우의 평균 임신기간은?

150일

285일

300일

325일

수정란 이식에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?

PMSG는 공란우의 발정주기 5~14일째에 주사한다.

소(성우)의 난포발육을 위해서는 FSH나 PMSG를 주사한다.

수정란 채취방법은 외과적 처리에 의해서만 실시한다.

수정란의 보존액의 pH는 7.2~7.6이다.

돼지의 경우 발정동기화를 하면 얻어지는 이로운 점이 아닌 것은?

출하일령 단축

인공수정실시 용이

분만 및 자축관리 용이

all-in, all-out 용이

화학적 구조에 따른 호르몬의 분류 중 스테로이드계에 해당되는 것은?

dopamine

cortisol

relaxin

oxytocin

다음 중 시상하부에서 주로 분비되는 호르몬은?

LTH

FSH

LHRH

ACTH

태아의 만출 후부터 태반이 정상적으로 만출 될 때까지의 시간을 가축별로 바르게 연결된 것은?

말 : 5시간

소 : 4~5시간

면양 : 10~12시간

돼지 : 6~10시간

난소의 황체에서 주로 분비되는 호르몬은?

옥시토신(oxytocin)

프로락틴(prolactin)

프로게스테론(progesterone)

테스토스테론(testosterone)

다음 중 소에서 분만 후 자궁이 비임신 상태의 크기로 환원되는 자궁퇴축이 완료되는 시기는?

분만 후 1~15일

분만 후 15~30일

분만 후 30~45일

분만 후 90~100일

다음 중 가축의 평균 임신기간을 바르게 나타낸 것은?

토끼 : 60일

면양 : 180일

젖소 : 280일

돼지 : 150일

가축의 번식계절에 영향을 미치는 요인으로 가장 거리가 먼 것은?

일조시간의 장단

온도

내분비학적 기구

수분

다음 중 발정과 관련된 설명으로 옳지 않은 것은?

번식적령기에 도달해야 발정이 개시된다.

발정주기는 발정전기, 발정기, 발정후기, 발정휴지기로 구분된다.

발정기의 생식기관은 에스트로겐 영향 하에 놓이게 된다.

발정후기는 프로게스테론 영향 하에 놓이게 된다.

위생적인 착유 순서로서 가장 올바른 것은?

기기소독∙세척 → 유방세척 → 유방건조 → 전착유 → 유두소독 → 유두컵 장착 → 착유 → 유두컵 제거

기기소독∙세척 → 유방세척 → 유두소독 → 유방건조 → 전착유 → 유두컵 장착 → 착유 → 유두컵 제거 → 유두소독

기기소독∙세척 → 전착유 → 유방세척 → 유방건조 → 유두컵장착 → 착유 → 유두컵 제거 → 유두소독

기기소독∙세척 → 유방세척 → 전착유 → 유방건조 → 유두컵장착 → 착유 → 유두컵 제거 → 유두소독

다음 미생물 중 전분을 분해 이용하는 반추미생물이 아닌 것은?

Bacteroides

Clostridium

Butyrlvibrio

Succinimonas

가축은 섭취한 사료 중 탄수화물의 소화를 용이하게 하기위해서 다양한 종류의 탄수화물 소화효소를 분비하는데 다음 중 말타아제(maltase)는 말토오스(maltose)을 분해시키는 효소로 최종 분해 산물은?

glucose + glucose

glucose + fructose

glucose + galactose

glucose + glucoside

자돈 전용사료인 입질사료(Prestarter)의 가장 중요한 주원료 사료는?

분쇄황색옥수수

어분

탈지분유

설탕

닭에 있어서 사료 내 첨가하는 항지방간 인자에 해당되지 않는 것은?

choline

inositol

methionine

glucose

유기비소제는 콕시듐병 예방제로 사용되고 성장촉진 효과가 있는 것으로 밝혀지고 있다. 유기비소제가 가축의 성장을 촉진시키는 기전 중 틀린 것은?

장 내에 서식하는 유해한 미생물의 성장을 억제한다.

장벽을 얇게 하여 영양소의 흡수를 돕는다.

질소의 배설을 감소시키는 등 단백질을 절약하는 작용을 한다.

장내 암모니아의 생성을 촉진하여 미생물 활동을 돕는다.

부화 중 제 2회 검란시의 관찰 상태가 아닌 것은?

기실이 크고 난황이 검은 무정란이 보이기 시작한다.

정상발육란에서는 배자의 운동을 볼 수 있다.

발육란은 기실 가까이까지 굵은 혈관을 보인다.

발육 중지란은 혈관발달이 적다.

다음 중 단백질의 질을 측정하는 방법으로 성장을 위한 생물가(biological value)를 산출하는 공식으로 맞는 것은?

갓 태어난 젖소 송아지에게 초유는 언제 급여하는 것이 옳은가?

되도록 빨리(30분 이내) 급여한다.

생후 24시간 이후 급여한다.

생후 48시간 이후 급여한다.

3일 이내에 급여한다.

당류가 포도당으로 변화되어 사용되는 것을 설명한 것중 옳지 않은 것은?

지방합성에 쓰인다.

H2O로 환원되면서 에너지를 발생한다.

여분이 있으면 glycogen으로 저장된다.

비필수아미노산의 탄소골격으로 쓰인다.

다음 중 사료 원료(原料)의 품질관리를 위한 이화학적(理化學的) 방법에 해당하는 것은?

사별법(篩別法)

무기염(無機鹽)의 검출

용적중(容積重) 칭량법

비중(比重) 선별법

계사내의 습기제거는 쾌적한 환경을 통한 닭의 생산력 향상에 매우 중요하다. 다음의 계사 내 습기제거 원리에 관한 설명 중 틀리거나 관계없는 것은?

계사 내 습기의 주요 발생처는 계분습기, 호흡습기, 외부 유입습기, 건물벽체로부터의 습기 등이다.

환기, 환풍시설 및 인공열로서 습기를 제거할 수 있다.

계사 내 온도 유지 때문에 환기, 환풍량을 줄여야 하는 겨울철이 습기 문제가 더욱 심각하다.

겨울철 깔짚을 가능한 한 오래 깔아 둘수록 발열 효과로 인하여 에너지를 절감할 수 있어 겨울철 계사 환경관리에 유익하다.

점감점증법은 산란계의 산란율을 증가시키기 위해 최대 얼마까지의 점등시간을 연장해 점등 관리를 하는가? (단, 초산이 시작되는 20주령 이후부터로 한다.)

15시간

17시간

19시간

21시간

옥수수와 대두박 위주의 산란계 사료에서 제 1 제한아미노산은 무엇인가?

메티오닌(methionine)

알라닌(alanine)

글루타민(glutamine)

티로신(tyrosine)

조사료 분석을 위한 van Soest 방법 중 ADF(aciddetergent fiber)의 주성분이 아닌 것은?

Cellulose

Hemicellulose

Lignin

Silica

최소가격배합표(least cost formula) 작성에 필요한 자료로써 필수적인 것이 아닌 것은?

영양소 요구량

원료의 성분분석표

원료의 상대가치

원료의 사용가격

반추동물인 소는 제1위내 미생물에 의하여 특유한 영양 작용을 한다. 다음 중 장내 미생물이 영위하는 영양작용과 관계가 있는 것은?

섬유소를 분해하여 리그닌을 생성한다.

요소를 이용하여 단백질을 합성한다.

전분을 이용하여 아미노산으로 분해한다.

포화지방에 수소를 첨가하여 불포화지방산을 만든다.

담즙산염(bile salt)의 기능이 아닌 것은?

소화효소를 분비한다.

지방의 소화를 촉진한다.

리파아제(lipase)를 활성화시킨다.

비타민 D의 흡수를 돕는다.

다음 중 지용성(脂溶性) 비타민에 해당하지 않는 것은?

비타민 A

비타민 B

비타민 D

비타민 E

축산 선진국에서는 각기 고유의 가축사양표준을 가지고 있다. 우리나라의 '한국사양표준'이 주요 축종별로 처음으로 제정된 연도는?

1998년

2000년

2002년

2004년

콩과목초인 라디노 클로버(Ladino clover)가 속한 종의 학명은?

Trifolium repens

Glycine max

Lespedeza michx

Medicago sative

다음 중 우리나라 남부지방의 답리작에 알맞으며, 특히 기호성과 수량이 높은 사료 작물은?

연맥

호밀

보리

이탈리안 라이그라스

벼과(화본과) 목초의 생육시기와 수량 및 영양성분과의 관계 중 생육시기가 진행됨에 따라 증가하는 것으로만 구성된 것은?

조섬유, 단백질

리그닌, 단백질

생산량, 조섬유

조지방, 단백질

주로 가뭄이 지속되는 해 5~6월경 옥수수를 비롯한 벼과(화본과) 목초에 큰 피해를 줄 수 있는 해충은?

멸강나방

검정풍뎅이

애멸구

진딧물

경운초지 조성 방법의 장점이 아닌 것은?

경운을 하여줌으로서 자연식생의 제거가 가능하다.

짧은 기간 동안에 생산성이 높은 초지조성이 가능하다.

갈아엎지 않기 때문에 토양침식의 위험이 적다.

목초를 수확할 때 기계작업이 가능하다.

생육 중에 있는 어린 수단그라스계 잡종을 청예(靑刈)나 방목용으로 이용할 때 가장 문제가 되는 것은?

아플라톡신 중독

청산 중독

고시폴(gossypol) 중독

셀레늄 중독

사초는 생존년한에 따라 다년생, 2년생, 월년생, 1년생으로 구분한다. 다음 중 다년생 콩과(荳科) 목초는?

red clover

sweet clover

alsike clover

white clover

태양열을 이용하며 공기의 유통을 좋게 하는 건초 조제 방법으로 천일건조법이라고 하는 것은?

포장 건조법

가상 건조법

발표 건조법

반발효 건조법

사료작물의 건초제조에 알맞은 시기가 부적합한 것은?

라디노클로버 : 10~50%의 꽃이 필 때

오차드그라스 : 열매 맺는 시기(결실기)

레드클로버 : 첫 꽃~25% 꽃이 필 때

호밀 ·연맥 : 유숙기~연호숙기

방목지에서 가축의 목양력을 계산할 때 가축단위 방목일의 단위가 있다. 10ha에 착유우 젖소(약 500kg) 20두를 30일간 방목할 때 가축단위 방목일(LUGD)은 얼마인가?

30일

60일

120일

180일

중부지방의 작부체계에 관한 설명 중 가장 바르게 설명한 것은?

수량면에서 볼 때 수단그라스계 잡종과 호밀 만생종의 조합이 가장 이상적이다.

가능하면 많은 작물을 파종하는 것이 좋으므로 연간 2모작보다는 3모작이, 3모작보다는 4모작이 좋다.

주작물인 옥수수의 수량이 저하되지 않는 범위에서 부작물의 숙기를 결정하여야 한다.

남부지방에서는 일반적으로 이탈리안 라이그라스보다 호밀이 부작물로 적당하다.

초지조성 시 산성 토양의 산도교정을 위해 주로 사용하는 토양 개량제 성분은?

질소

인산

칼리

석회

방목지 3ha에 500kg의 착유우 12두와 300kg의 육성우 10두를 방목시키면 이 목구의 방목밀도(放牧密度)는?

3 가축두수/ha

6 가축두수/ha

9 가축두수/ha

12가축두수/ha

다음 중 낙농가에서 청예용으로 가장 많이 이용하는 사료작물은?

고구마

호박

무

연맥

불경운초지 개량 시 파종방법에 따른 목초의 정착과 관련하여 가장 좋은 것부터 순서대로 나열된 것은?

A→B→C→D→E→F

A→B→D→C→E→F

E→F→C→D→A→B

E→F→D→C→A→B

콩과(荳科) 사료 작물의 형태적 특징으로 옳은 것은?

뿌리는 수염 모양의 섬유근이다.

잎은 잎집, 잎몸 및 잎혀 등으로 구성된다.

화서는 수상화서, 원추화서 등이 있다.

잇몸의 엽맥은 그물 모양이다.

다음 중 사일리지용 옥수수의 적절한 절단 길이는?

1~2cm

3~4cm

5~6cm

7~8cm

초지는 방목 후 청소베기를 해주는 것이 좋다. 다음 중 청소베기 효과와 거리가 먼 것은?

잡초 발생을 줄인다.

기호성을 높일 수 있다.

불식과번초(不食過繁草)를 줄인다.

벼과(科)의 비율을 감소시킨다.

사료작물의 기상 생태학적 분류에서 난지형 작물로만 짝지어진 것은?

오처드그라스, 티머시, 톨 페스큐

호밀, 귀리, 보리

자운영, 헤어리벳치, 이탈리안 라이그라스

수단그라스, 수수, 옥수수

다음 [보기]의 조건으로 계산한 목초의 건물수량(kg/ha)은?

3000

4000

5000

6000

조수입이 5000만원, 변동비가 2500만원, 고정비가 1500만원일 때 손익분기점은 얼마인가?

1000만원

2000만원

3000만원

5000만원

축산경영에서 생산계획 수립 시 고려해야 할 사항이 아닌 것은?

무엇을 생산할 것인가?

얼마나 생산할 것인가?

어떤 방법으로 생산할 것인가?

판매가격은 어떻게 설정할 것인가?

축산경영에 있어서 생산규모가 증가함에 따라 고정비는 어떻게 변하는가?

증가한다.

감소한다.

증가하다 감소한다.

변화하지 않는다.

비육우의 두당 생산비가 100만원, 순수익이 200만원, 소득이 60만원일 때 소득률은?

20%

30%

60%

80%

다음생산요소 중 고정자본재가 아닌 것은?

축사

종돈

비육돈

트랙터

고정자본재에 대한 정상적인 감가원인으로 옳지 않은 것은?

사용 중 일부 파손

자연재해에 의한 일부 손실

풍화, 산화 등 자연적인 소모

과학 기술 발달에 따른 기존 자본재 진부화

쇠고기의 소매단계 판매에서 의무적으로 등급표시를 해야 하는 부위가 아닌 것은?

양지

우둔

갈비

채끝

비용함수에서 사용되는 비용에 대한 내용으로 옳지 않은 것은?

평균비용 = 총비용 ÷총생산량

총비용 = 총가변비용 + 총고정비용

평균가변비용 = 총가변비용 ÷총생산량

한계비용 = 생산량 증가분 ÷총비용 증가분

노동 효율을 향상시키기 위한 방법으로 옳지 않은 것은?

작업의 다양화

작업의 협업화

작업방법의 표준화

노동수단의 고도화

축산경영 분석을 위한 대차대조표에 대한 설명으로 옳은 것은?

대변에는 자산 항목을 기입한다.

차변에 비용과 순수익을 기입한다.

특정시점에서 경영의 재무상태를 나타낸 표이다.

회계기간 중에 발생한 수익과 비용을 계산한 표이다.

다음 중 근육의 미세구조와 그 설명이 가장 적절하지 않은 것은?

근원섬유 - 근육수축에 관여

근초 - 근섬유를 싸고 있는 막

근주막 - 근육을 싸고 있는 막

근장 - 근원섬유 사이의 교질용액

유지방 함량이 30~40%인 크림은?

휘핑크림

플라스틱크림

라이트크림

발효크림

젖산균 발효에 의해 pH를 저하시켜 가열처리한 후, 단기간의 건조로 수분 함량이 50% 전후가 되도록 만든 소시지에 해당하는 것은?

가열건조 소시지

스모크 소시지

비훈연 건조 소시지

프레쉬 소시지

다음 중 염지의 효과로 가장 거리가 먼 것은?

발색 증진

풍미 증진

건강성 증진

보수성 증진

시유의 처리공정의 순서로 옳은 것은?

표준화 → 청정 → 살균 → 균질

살균 → 청정 → 균질 → 표준화

청정 → 표준화 → 균질 → 살균

균질 → 청정 → 표준화 → 살균

식육에 존재하는 수분에 관한 설명으로 가장 적합하지 않은 것은?

결합수는 0℃이하에서도 얼지 않는 물이다.

식육의 수분은 일반적으로 70% 이상을 차지하고 있다.

자유수는 결합수 표면의 수분분자들과 수소결합을 이루고 있다.

식육에서 수분의 존재 상태는 자유수, 결합수, 고정수로 구성되어 있다.

식육의 식중독 미생물 오염방지를 위한 대책으로 적합하지 않은 것은?

철저한 위생관리

20~25℃에서 보관

충분한 조리

적절한 냉장

다음 중 Blue cheese의 제조 시 첨가하는 것은?

Aspergillus oryzae

Mucor rouxii

Penicillium roqueforti

Rhizopus stolonifer

근육의 수축 기작이 일어나는 기본적인 단위는?

근절

근형질

핵

암대

다음 설명에 해당하는 근육은?

골격근

평활근

심근

배최장근