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다음 중 사일리지용 옥수수의 적절한 절단 길이는? | [축산기사 필기] 15년 1회차 기출문제 상세 페이지

1[축산기사 필기] 15년 1회차
다음 중 사일리지용 옥수수의 적절한 절단 길이는?
1
1~2cm
2
3~4cm
3
5~6cm
4
7~8cm
해설

사일리지용 옥수수의 적절한 절단 길이는 1~2cm 정도이다.

이 정도로 짧게 절단해야 사일로 내에서 원료를 충분히 다져 산소를 배제할 수 있고, 젖산균에 의한 발효가 고르게 진행되어 사일리지 품질이 좋아진다.

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