닭에 있어서 사료 내 첨가하는 항지방간 인자에 해당되지 않는 것은? | [축산기사 필기] 15년 1회차 기출문제 상세 페이지

항지방간 인자(lipotropic factors)는 간에 지방이 축적되는 것을 방지하는 영양소들이다. Choline(1번)은 인지질 합성을 통해 지방 수송을 촉진하고, inositol(2번)은 지질 대사를 조절하며, methionine(3번)은 메틸 공여체로서 지방 산화를 돕는 등 모두 항지방간 효과를 가진다. 반면 glucose(4번)는 에너지 기질로 작용할 뿐 지방간 예방과 직접적인 관련이 없으므로 항지방간 인자에 해당되지 않는다.