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식품에 존재하는 유독성분과 그 식품이 바르게 연결된 것은? 상세 페이지

1[식품안전기사 필기] 19년 1회차
식품에 존재하는 유독성분과 그 식품이 바르게 연결된 것은?
1
감자 - muscarine
2
면실유 - gossypol
3
수수 - amygdalin
4
독미나리 - ergotoxin
해설
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