Muddler에 대한 설명으로 틀린 것은? | [조주기능사 필기] 07년 2회차 기출문제 상세 페이지
1[조주기능사 필기] 07년 2회차
Muddler에 대한 설명으로 틀린 것은?
1
설탕이나 장식과일 등을 으깨거나 혼합하기에 편리하게 사용할 수 있는 긴 막대형의 장식품이다.
2
칵테일 장식에 체리나 올리브 등을 찔러 사용한다.
3
롱 드링크를 마실 때는 휘젓는 용도로 사용한다.
4
Stirring rod라고도 한다.
해설
머들러(Muddler)는 설탕이나 과일 등을 으깨거나 저어 섞는 데 쓰는 긴 막대 모양의 기구로, 스터링 로드(Stirring rod)라고도 불린다.
반면 체리나 올리브 등을 꽂아 장식하는 용도의 도구는 칵테일 픽(꼬챙이)이지 머들러가 아니므로, 이 설명은 틀렸다.
- 설탕·과일 등을 으깨는 용도의 막대형 도구라는 설명은 맞다.
- 롱드링크를 휘젓는 용도로 쓴다는 설명도 맞다.
- 스터링 로드라고도 불린다는 설명도 맞다.
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