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1[식품안전기사 필기] 20년 3회차
다음 중 채소류를 매개로 하여 감염될 수 있는 가능성이 가장 낮은 기생충은?
1
동양모양선충
2
구충
3
선모충
4
편충
해설
선모충은 덜 익힌 돼지고기 등 육류 섭취를 통해 감염되는 기생충으로 채소류와는 감염 경로가 무관하다.
동양모양선충, 구충, 편충은 모두 충란이 묻은 채소를 매개로 경구감염될 수 있는 대표적 토양매개성 기생충이다.
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