유용한 장내 세균의 발육을 왕성하게 하여 장에 좋은 영향을 미치는 이당… | [제과기능사 필기] 04년 1회차 기출문제 상세 페이지

1[제과기능사 필기] 04년 1회차

유용한 장내 세균의 발육을 왕성하게 하여 장에 좋은 영향을 미치는 이당류는?

설탕(sucrose)

유당(lactose)

맥아당(maltose)

포도당(glucose)

해설

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