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이당류가 아닌 것은? | [제과기능사 필기] 04년 3회차 기출문제 상세 페이지

1[제과기능사 필기] 04년 3회차

이당류가 아닌 것은?

1

설탕(sucrose)

2

유당(lactose)

3

셀룰로오스(cellulose)

4

맥아당(maltose)

해설

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