머들러(Muddler)사용 방법 중 맞는 것은? | [조주기능사 필기] 01년 2회차 기출문제 상세 페이지
1[조주기능사 필기] 01년 2회차
머들러(Muddler)사용 방법 중 맞는 것은?
1
Garnish를 꽂아 제공한다.
2
주류 용량을 재는 막대기이다.
3
롱 드링크(Long Drink)서비스 및 칵테일 제공시 고객이 직접 휘젓기 할수 있게 음료와 함께 제공한
4
오렌지나 레몬 쥬스를 짤 때 사용하는 Squeezer이다.
해설
머들러(Muddler)는 롱 드링크 서비스나 칵테일 제공 시 손님이 직접 저을 수 있도록 음료와 함께 내는 막대기이다.
고명을 꽂거나 주류 용량을 재거나 과즙을 짜는 용도가 아니다.
오류나 개정된 내용이 보이면 알려주세요