Muddler의 용도를 가장 잘 설명한 것은? | [조주기능사 필기] 02년 2회차 기출문제 상세 페이지
1[조주기능사 필기] 02년 2회차
Muddler의 용도를 가장 잘 설명한 것은?
1
Glass를 보호하기 위한 기구
2
Cocktail 또는 Soft Drink를 섞는 기구
3
Lemon즙을 짜는 기구
4
Ice를 가루로 만드는 기구
해설
머들러(Muddler)는 설탕이나 민트, 과일 등의 부재료를 으깨고 저어 칵테일이나 소프트드링크를 섞는 데 쓰는 기구다.
레몬즙을 짜는 것은 스퀴저, 얼음을 가루로 만드는 것은 아이스 크러셔의 역할이며 머들러는 글라스를 보호하는 용도가 아니다.
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