다음 중 과일즙을 짜내는 기구는? | [조주기능사 필기] 04년 3회차 기출문제 상세 페이지

과일즙을 짜내는 기구는 스퀴저(Squeezer)다.
레몬이나 오렌지 등을 눌러 즙을 짜낼 때 사용하는 바 기물이다.
머들러는 과일이나 허브를 으깨거나 음료를 젓는 막대 기구다.
스트레이너는 얼음을 걸러주는 여과 기구다.
더스터는 가루 재료(설탕·계피가루 등)를 뿌릴 때 쓰는 기구다.