휘젓기(Stirring) 기법에서 재료를 섞거나 차게 할 때 사용되는 기구는? 상세 페이지

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1[조주기능사 필기] 05년 1회차

휘젓기(Stirring) 기법에서 재료를 섞거나 차게 할 때 사용되는 기구는?

스트레이너(Strainer)

믹싱 컵(Mixing Cup)

스퀴저(Squeezer)

바 스푼(Bar Spoon)

해설

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