아래는 어떤 용어에 대한 설명인가? | [조주기능사 필기] 08년 3회차 기출문제 상세 페이지

설명에 해당하는 용어는 Pantry입니다.
지문은 "A small space or room in some restaurants where food items … are kept."라고 하여, 레스토랑 안에서 식재료나 식품 관련 기구를 보관하는 작은 공간·방을 설명합니다. 이것이 팬트리(식료품 저장실)입니다.
Cloakroom: 손님의 외투·소지품을 맡아 두는 휴대품 보관소로, 식재료 보관 공간이 아닙니다.
Reception Desk: 손님을 맞고 접수·안내하는 곳입니다.
Hospitality room: 손님을 접대하기 위해 마련한 응접실·접대실입니다.