칵테일 잔의 밑받침대로 헝겊이나 두터운 종이로 만든 것은? | [조주기능사 필기] 11년 4회차 기출문제 상세 페이지
1[조주기능사 필기] 11년 4회차
칵테일 잔의 밑받침대로 헝겊이나 두터운 종이로 만든 것은?
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Muddler
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Pourer
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Stopper
4
Coaster
해설
헝겊이나 두터운 종이로 만들어 잔 밑에 받치는 받침대는 Coaster(코스터)다. 잔의 물기가 테이블에 흐르는 것을 막아 준다.
Muddler는 재료를 으깨는 막대, Pourer는 병에 끼워 술을 일정하게 따르게 하는 주입구, Stopper는 남은 술을 보관할 때 쓰는 마개로 용도가 각각 다르다.
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