다음 중 칵테일 장식용(Garnish)으로 보통 사용되지 않는 것은? | [조주기능사 필기] 15년 3회차 기출문제 상세 페이지

라즈베리 시럽(Raspberry Syrup)은 단맛과 색을 내는 부재료로 칵테일 안에 섞어 넣는 것이지, 장식(Garnish)으로 얹거나 꽂는 재료가 아니다.
올리브, 어니언(칵테일 양파), 체리는 모두 칵테일 표면이나 잔에 곁들이는 대표적인 가니시이다.