다음 중 바 기물과 가장 거리가 먼 것은? | [조주기능사 필기] 15년 4회차 기출문제 상세 페이지
1[조주기능사 필기] 15년 4회차
다음 중 바 기물과 가장 거리가 먼 것은?
1
ice cube maker
2
muddler
3
beer cooler
4
deep freezer
해설
ice cube maker·muddler·beer cooler는 얼음 제빙, 과일·허브 으깨기, 맥주 냉각 등 바 카운터에서 직접 사용하는 기물이다.
딥프리저(deep freezer)는 식자재를 장기 냉동 보관하는 주방용 냉동설비에 가까워 바 기물로 보기는 거리가 멀다.
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