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식물성 자연독 성분이 아닌 것은? 상세 페이지

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1[한식조리기능사 필기] 14년 3회차

식물성 자연독 성분이 아닌 것은?

1

무스카린(muscarine)

2

테트로도톡신(tetrodotoxin)

3

솔라닌(solanine)

4

고시폴(gossypol)

해설

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