음식물이나 식수에 오염되어 경구적으로 침입되는 감염병이 아닌 것은? | [한식조리기능사 필기] 15년 2회차 기출문제 상세 페이지
1[한식조리기능사 필기] 15년 2회차
음식물이나 식수에 오염되어 경구적으로 침입되는 감염병이 아닌 것은?
1
유행성이하선염
2
파라티푸스
3
세균성 이질
4
폴리오
해설
음식물·식수를 통한 경구감염병이 아닌 것은 유행성이하선염(볼거리)이다.
유행성이하선염은 환자의 침이나 비말을 통해 전파되는 호흡기계 감염병이다.
파라티푸스, 세균성 이질, 폴리오는 모두 오염된 물이나 음식을 통해 입으로 침입하는 대표적인 경구감염병이다.
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