제빙 장치에서 브라인의 온도가 -10℃이고, 얼음의 두께가 20cm인 … | [공조냉동기계산업기사 필기] 21년 2회차 기출문제 상세 페이지

제빙 결빙시간은 $t = \dfrac{0.56 \times d^2}{|t_b|}$(d: 얼음 두께 cm, $t_b$: 브라인 온도)로 구한다. $t = \dfrac{0.56 \times 20^2}{10} = \dfrac{224}{10} = 22.4\ \mathrm{h}$이므로 결빙 소요시간은 약 22.4시간이다.