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버터의 일반제조공정이다. ( )안에 들어갈 2가지 공정이 순서대로 바르게 나열된 것은? 상세 페이지

1[축산기사 필기] 21년 1회차
버터의 일반제조공정이다. ( )안에 들어갈 2가지 공정이 순서대로 바르게 나열된 것은?
문제 이미지
1
교동 – 연압
2
균질 – 교동
3
가당 – 연압
4
연압 – 교동
해설
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