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정미성 nucleotide의 제조방법이 아닌 것은? 상세 페이지

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1[식품안전기사 필기] 15년 3회차

정미성 nucleotide의 제조방법이 아닌 것은?

1

RNA를 미생물효소 또는 화학적으로 분해한다.

2

pyrimidine nucleotide 합성의 중간체를 배양액 중에 축적시킨 다음 nucleotide를 합성한다.

3

purine nucleotide 합성의 중간체를 배양액중에 축적시킨 다음 nucleotide를 합성한다.

4

생화학적 변여주를 이용하여 당에서 직접 nucleotide를 생산한다.

해설

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