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전통방식으로 제조되는 식혜의 주요 감미성분은? 상세 페이지
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1
[식품안전기사 필기] 16년 3회차
전통방식으로 제조되는 식혜의 주요 감미성분은?
1
갈락토오스(galactose)
2
락토오스(loctose)
3
전분(starch)
4
말토오스(maltose)
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