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식품을 통해 감염될 수 있는 virus성 감염병은? | [식품안전기사 필기] 17년 3회차 기출문제 상세 페이지

1[식품안전기사 필기] 17년 3회차
식품을 통해 감염될 수 있는 virus성 감염병은?
1
콜레라
2
장티푸스
3
유행성간염
4
이질
해설

유행성간염(A형간염)은 바이러스에 의한 감염병으로, 오염된 물이나 식품을 통해 경구 감염될 수 있다.

콜레라, 장티푸스, 이질은 모두 세균에 의한 감염병이다.

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