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곰팡이가 생성하는 독소는?
Enterotoxin
Ochratoxin
Neurotoxin
Verotoxin
곰팡이가 생성하는 대표적인 독소는 오크라톡신(ochratoxin)이다.Enterotoxin은 세균(황색포도상구균 등)이, Neurotoxin·Verotoxin은 각각 다른 세균이 생성하는 독소다.
곰팡이가 생성하는 대표적인 독소는 오크라톡신(ochratoxin)이다.
Enterotoxin은 세균(황색포도상구균 등)이, Neurotoxin·Verotoxin은 각각 다른 세균이 생성하는 독소다.
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