아미노산의 탈아미노반응으로 유리된 NH3의 대사경로가 아닌 것은? | [식품안전기사 필기] 19년 2회차 기출문제 상세 페이지
1[식품안전기사 필기] 19년 2회차
아미노산의 탈아미노반응으로 유리된 NH3의 대사경로가 아닌 것은?
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α-keto acid와 결합하여 아미노산을 생성
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해독작용의 하나로서 glutamine을 합성
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간에서 요소회로를 거쳐 요소로 합성
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간에서 당신생(gluconeogenesis) 과정을 거침
해설
아미노산의 탈아미노반응으로 유리된 NH는 α-케토산과 결합해 새로운 아미노산을 만들거나, glutamine 합성으로 해독되거나, 간의 요소회로를 거쳐 요소로 합성되어 배설된다.
간의 당신생 과정은 탄소골격 대사와 관련된 것으로 NH의 직접적인 대사경로로 보기 어렵다.
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