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인수공통감염병에 대한 설명으로 틀린 것은? | [식품안전기사 필기] 19년 3회차 기출문제 상세 페이지

1[식품안전기사 필기] 19년 3회차
인수공통감염병에 대한 설명으로 틀린 것은?
1
사람과 동물 사이에 동일한 병원체에 의해 발생한다.
2
병원체가 들어있는 육류 또는 유제품 섭취시 감염될 수 있다.
3
결핵, 파상열이 해당한다.
4
탄저병은 브루셀라균에 의해 발생한다.
해설

탄저병은 브루셀라균이 아니라 Bacillus anthracis(탄저균)에 의해 발생하는 인수공통감염병이다.

브루셀라균은 파상열(브루셀라병)의 원인균이다.

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