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유중수적형(W/O) 교질상 식품은? 상세 페이지

1[식품안전기사 필기] 20년 1회차
유중수적형(W/O) 교질상 식품은?
1
마가린(margarine)
2
우유(milk)
3
마요네즈(mayonnaise)
4
아이스크림(ice cream)
해설
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