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1[식품안전기사 필기] 20년 1회차
인체의 감염경로는 경구감염과 경피감염이며, 대변과 함께 배출된 충란은 30℃ 전후의 온도에서 부화하여 인체에 감염성이 강한 사상유충이 되고, 노출된 인체의 피부와 접촉으로 감염되어 소장상부에서 기생하는 기생충은?
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구충
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회충
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요충
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편충
해설
구충(십이지장충)은 대변으로 배출된 충란이 흙 속에서 부화해 감염성 사상유충이 되고, 맨발 등 피부 접촉을 통한 경피감염이나 경구감염으로 체내에 들어가 소장 상부에 기생하는 대표적 기생충이다.
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