다음 중 장과류에만 해당하는 것으로 나열된 것은? | [종자기사 필기] 2024년 2회차 기출문제 상세 페이지
1[종자기사 필기] 2024년 2회차
다음 중 장과류에만 해당하는 것으로 나열된 것은?
1
딸기, 무화과
2
복숭아, 앵두
3
감, 귤
4
배, 사과
해설
과실은 구조적 특징에 따라 인과류(배·사과), 핵과류(복숭아·자두·앵두), 준인과류(감·귤), 장과류(과피 전체가 다육질인 액과)로 구분한다. 딸기·무화과 는 대표적인 장과류이므로 장과류에만 해당하는 것은 딸기, 무화과이다. 복숭아·앵두는 핵과류, 감·귤은 준인과류, 배·사과는 인과류에 해당하여 장과류로 볼 수 없다.
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