첫돌 상에 올리는 떡과 그 의미의 연결이 옳지 않은 것은? | [떡제조기능사 필기] 2020년 1회 기출복원 모의고사 기출문제 상세 페이지
1[떡제조기능사 필기] 2020년 1회 기출복원 모의고사
첫돌 상에 올리는 떡과 그 의미의 연결이 옳지 않은 것은?
1
백설기 - 아이의 신성함과 정결함
2
수수팥경단 - 붉은색으로 액을 막음
3
오색송편 - 햅쌀 수확을 조상에게 감사하는 추수 감사
4
인절미 - 끈기 있고 단단한 사람으로 자라기를 바람
해설
돌상의 오색송편은 오행·오덕처럼 만물의 조화를 이루고, 소를 넣은 송편처럼 속이 꽉 차고 빈 송편처럼 마음이 넓은 사람이 되기를 바라는 뜻이며, 추수 감사는 추석 송편의 의미이므로 연결이 옳지 않다.
백설기는 흰색으로 신성함과 정결을, 수수팥경단은 붉은색으로 액막이를, 인절미는 찰기처럼 끈기 있고 단단한 사람으로 자라기를 바라는 뜻을 담는다.
근거: NCS 떡제조 학습모듈 통과의례와 떡(첫돌)
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