경구감염병과 세균성 식중독의 주요 차이점에 대한 설명으로 옳은 것은? | [한식조리기능사 필기] 2026년 1회 기출복원 모의고사 기출문제 상세 페이지
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경구감염병과 세균성 식중독의 주요 차이점에 대한 설명으로 옳은 것은?
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경구감염병은 다량의 균으로, 세균성 식중독은 소량의 균으로 발병한다.
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세균성 식중독은 2차 감염이 많고, 경구감염병은 거의 없다.
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경구감염병은 면역성이 없고, 세균성 식중독은 있는 경우가 많다.
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세균성 식중독은 잠복기가 짧고, 경구감염병은 일반적으로 길다.
해설
세균성 식중독은 잠복기가 짧고 경구감염병은 일반적으로 잠복기가 길다는 것이 두 질환군의 대표적 차이점이다.
경구감염병은 소량의 균으로도 발병하며 2차 감염이 흔하고 병후 면역이 형성되는 경우가 많은 반면, 세균성 식중독은 다량의 균이나 독소 섭취로 발병하고 2차 감염이 드물며 면역이 잘 형성되지 않는다는 점에서 다른 설명들과 차이가 있다.
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