제빵용 이스트에 들어있지 않은 효소는? | [제빵기능사 필기] 10년 1회차 기출문제 상세 페이지

1[제빵기능사 필기] 10년 1회차

제빵용 이스트에 들어있지 않은 효소는?

찌마아제

인버타아제

락타아제

말타아제

해설

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