목화씨 속에 함유될 수 있는 독성분은? | [제과기능사 필기] 02년 4회차 기출문제 상세 페이지

1[제과기능사 필기] 02년 4회차

목화씨 속에 함유될 수 있는 독성분은?

아트로핀(atropin)

리시닌(ricinin)

고시폴(gossypol)

아코니틴(aconitine)

해설

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