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친수성-친유성 균형(HLB)이 다음과 같을 경우 친수성인 계면 활성제는? | [제과기능사 필기] 05년 3회차 기출문제 상세 페이지

1[제과기능사 필기] 05년 3회차
친수성-친유성 균형(HLB)이 다음과 같을 경우 친수성인 계면 활성제는?
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