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균체의 독소 중 뉴로톡신(neuroxin)을 생산하는 식중독균은? | [제과기능사 필기] 11년 1회차 기출문제 상세 페이지

1[제과기능사 필기] 11년 1회차

균체의 독소 중 뉴로톡신(neuroxin)을 생산하는 식중독균은?

1

포도상구균

2

클로스트리디움 보툴리늄균

3

장염 비브리오균

4

병원성 대장균

해설

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