각종 살균제와 그 기전을 연결하였다. 틀린 항은? | [미용사(일반) 필기] 05년 4회차 기출문제 상세 페이지
1[미용사(일반) 필기] 05년 4회차
각종 살균제와 그 기전을 연결하였다. 틀린 항은?
1
과산화수소(H2O2) - 가수분해
2
생석회(CaO) - 균체 단백질 변성
3
알콜(C2H5OH) - 대사저해 작용
4
페놀(C5H5OH) - 단백질 응고
해설
과산화수소(H2O2)의 살균 기전은 활성산소를 방출하는 산화작용이며 가수분해와는 관련이 없으므로, 이 연결은 잘못되었다.
생석회는 강알칼리성으로 균체 단백질을 변성시키고, 알코올은 균의 대사를 저해하며, 페놀(석탄산)은 단백질을 응고시켜 살균 작용을 나타낸다.
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