[9급 국가직 식용작물] 22년 1회차 기출문제 정답·해설 페이지

옳지 않은 것은 이른 추비로 하위절간 신장을 증대시킨다는 진술이다. 도복은 줄기 아랫부분 마디사이가 길고 약할 때 잘 일어나므로, 대책은 오히려 하위절간의 신장을 억제하는 방향이어야 한다.
질소 추비를 일찍 주면 하위절간이 웃자라 도복이 심해지므로 추비 시기를 늦추거나 양을 조절한다.
키가 작고 대가 충실한 품종을 고르는 것은 기본적인 도복 대책으로 옳다.
다소 깊게 파종해 중경을 발생시키면 관부가 깊이 자리 잡아 쓰러짐에 강해지므로 옳다.
흙넣기와 북주기는 밑동을 지지해 도복을 줄이므로 옳다.

옳은 것은 밀식적응성 품종은 어느 정도 키가 크고 주경의존도가 크다는 진술이다.
밀식에 알맞은 콩은 분지가 적고 짧아 원줄기(주경) 꼬투리에 수량을 크게 의존하며, 도복에 강하면서 어느 정도 키가 커야 한다.
낙화율이 소립품종에서 높다는 진술은 틀렸다. 낙화율은 대립품종에서 더 높고, 늦게 핀 꽃일수록 잘 떨어진다.
추대두형은 감광성이 크고 감온성이 낮은 만생형으로 남부 평야지대에서 주로 재배되며, 북부·산간지에는 감온성이 큰 하대두형이 알맞다.
고온에 의한 종실발달 촉진 정도는 종실발달 후기의 영향이 전기보다 크므로 진술이 반대로 되어 있다.

완두와 콩의 학명은 각각 Pisum sativum과 Glycine max이다.
나머지 학명이 섞인 조합은 모두 틀렸다.
Arachis hypogaea는 땅콩의 학명이므로 콩의 학명이 될 수 없다.
Vigna radiata는 녹두의 학명이므로 완두의 학명이 될 수 없다.

옳지 않은 것은 솔라닌이 지상부보다 괴경 부위에 많다는 진술이다. 솔라닌은 잎·꽃·싹 같은 지상부에 더 많고 괴경에는 상대적으로 적다.
괴경 안에서도 눈과 표피 가까이에 주로 모여 있고, 햇빛에 노출되어 녹화되거나 싹이 트면 함량이 늘어난다.
솔라닌은 감자의 아린 맛을 내는 알칼로이드 성분이므로 옳다.
괴경에서는 눈과 표피 부위에 주로 있어 껍질을 벗기면 제거되므로 옳다.
재배품종의 괴경은 함량이 낮아 보통은 문제가 되지 않으므로 옳다.

벼의 A(꽃밥)에 해당하는 옥수수 부위는 나(수이삭 소수에서 늘어진 꽃밥), B(암술머리)에 해당하는 부위는 다(암이삭 포엽 밖으로 나온 수염 끝)이다.
벼 영화 확대도에서 A는 가는 수술대 끝에 달린 꽃밥이고, B는 씨방 위의 깃털 모양 암술머리이다. 옥수수는 자웅동주 이화식물로 웅성화서(수이삭)의 꽃밥이 꽃가루를 내고, 암이삭의 길게 뻗은 수염(암술대)이 꽃가루를 받는 역할을 한다.
A–가, B–다 연결은 틀리다. '가'는 수이삭 소수에서 꽃밥이 아닌 위쪽 부위를 가리키므로 벼의 꽃밥에 대응하지 않는다.
A–가, B–라 연결은 두 부위가 모두 틀리다. '라'는 포엽에 싸인 암이삭 안쪽(이삭 몸체)이어서 벼의 암술머리에 대응하지 않는다.
A–나, B–라 연결은 틀리다. 꽃가루를 받는 부위는 이삭 몸체가 아니라 포엽 밖으로 나온 수염 끝이다.

옳지 않은 것은 철 결핍에 대한 진술이다. 철은 체내 이동이 어려워 결핍되면 새로 나오는 잎부터 엽맥 사이가 누렇거나 하얗게 변하는 백화현상이 나타나며, 철을 시용하면 새 잎의 백화가 회복된다.
잎이 붉게 변하고 철을 주면 오히려 새 잎이 백화된다는 설명은 결핍 증상과 시용 효과를 모두 거꾸로 서술한 것이다.
질소가 결핍되면 분얼이 멈추고 잎이 좁고 짧아지므로 옳다.
인이 결핍되면 분얼이 멈추고 잎이 암녹색을 띠므로 옳다.
마그네슘이 결핍되면 잎이 처지고 엽맥 사이부터 황변하므로 옳다.

옳은 것은 초자질 밀이 분상질 밀보다 단백질 함량이 높고 비중이 크다는 진술이다.
초자질 밀은 배유가 치밀하고 반투명하여 단백질이 많고 단단하다.
아밀로스 함량이 낮을수록(찰성에 가까울수록) 호화전분의 점도는 높아지므로 진술이 반대이다.
글루테닌과 글리아딘은 물에 녹지 않는 저장단백질이므로 수용성이라는 진술은 틀렸다.
출수기 전후에 질소를 시비하면 종실 단백질 함량이 높아지므로 낮아진다는 진술은 틀렸다.

옳지 않은 것은 기장의 내건성과 흡비력이 약하다는 진술이다.
기장은 근군이 조보다 굵고 비교적 천근성이지만 내건성과 흡비력이 강해 척박하고 건조한 땅에서도 잘 자란다.
소수에 임실화와 불임화가 1개씩 들어 있다는 진술은 옳다.
줄기가 조와 비슷하고 간장과 지상절 수가 제시된 범위라는 진술은 옳다.
종실이 방추형~짧은 방추형이고 황백색~황색이 많다는 진술은 옳다.

옳은 것은 고온·장일 조건에서 괴경형성이 억제된다는 진술이다.
감자의 괴경은 서늘한 온도와 단일 조건에서 잘 형성되며, 고온·장일에서는 지상부 생장이 왕성해지고 괴경형성이 늦어진다.
감자의 기본염색체수는 12이지만 주요 재배종은 4배체(2n=48)이므로 모두 2배체라는 진술은 틀렸다.
지베렐린은 줄기 신장을 촉진하고 괴경 형성·비대를 억제하므로 비대를 촉진한다는 진술은 틀렸다.
미숙한 감자가 성숙한 감자보다 휴면기간이 길므로 진술이 반대이다.

옳지 않은 것은 메밀이 13시간 이상의 장일에서 개화가 촉진된다는 진술이다.
메밀은 단일성 식물로 단일에서 개화가 촉진되고, 장일에서는 개화가 늦어진다.
피가 자가수정을 원칙으로 하고 출수 후 30~40일에 성숙한다는 진술은 옳다.
율무는 암꽃과 수꽃이 구별되고, 자성화서의 3개 소수 중 1개만 발달한다는 진술은 옳다.
조의 줄기는 속이 차 있고 분얼이 적으며 분얼간의 이삭은 발육이 떨어진다는 진술은 옳다.

옳지 않은 것은 수수절간의 신장이 출수와 동시에 정지한다는 진술이다.
이삭목 아래 마디사이인 수수절간은 출수 후에도 며칠간 신장을 계속하여 이삭을 지엽 위로 완전히 밀어 올린다.
영화분화기가 출수 전 24일경에 시작되고 엽령지수가 87~92라는 진술은 옳다.
지엽과 그 아래 잎의 엽이간장이 0이 되는 시기가 감수분열 성기라는 진술은 옳다.
유수분화기가 출수 전 30일경에 시작된다는 진술은 옳다.

옳지 않은 것은 암모니아태질소가 환원층에서 질산태로 변한다는 진술이다.
암모니아태질소가 질산태로 바뀌는 질산화작용은 산소가 있는 산화층에서 일어나며, 이 질산태질소가 환원층으로 내려가면 탈질되어 기체로 날아간다.
유기태질소가 암모니아화작용으로 암모니아가 된다는 진술은 옳다.
질산태질소는 음이온이라 토양교질에 흡착되지 않아 용탈된다는 진술은 옳다.
유기태질소가 무기태로 바뀐 뒤 흡수된다는 진술은 옳다.

(가)는 저위도·Blt형, (나)는 중위도·bLt형, (다)는 고위도·blT형으로 연결된다.
고온단일인 저위도에서는 기본영양생장성(B)이 커야 생육기간이 길어져 수량이 확보되고, 중위도에서는 감광성(L)이 큰 품종이 알맞다. 여름이 짧은 고위도에서는 감온성(T)이 커서 고온기에 일찍 출수해야 서리 전에 성숙할 수 있다.
(가) 고위도·Blt, (나) 중위도·bLt, (다) 저위도·blt 연결은 틀렸다. 기본영양생장형을 고위도에 두었고 (다)에 감온형이 아닌 형을 넣었다.
(가) 저위도·blt, (나) 고위도·Blt, (다) 중위도·blT 연결은 틀렸다. 감광성이 큰 품종이 알맞은 곳은 중위도이고 감온형은 고위도 생태형이다.
(가) 고위도·blt, (나) 중위도·Blt, (다) 저위도·blT 연결은 틀렸다. 감온형은 짧은 여름에 맞춘 고위도 생태형이다.

옳지 않은 것은 상업용 품종이 대부분 합성품종이라는 진술이다.
종자회사가 판매하는 옥수수 품종은 대부분 자식계통끼리 교배한 1대잡종품종(주로 단교잡종)이다.
자식을 거듭하면 자식약세로 식물체가 작아지고 수량이 줄어든다는 진술은 옳다.
1대잡종 개발에는 조합능력이 우수한 자식계통을 고르는 것이 유리하다는 진술은 옳다.
단교잡종은 잡종강세가 크지만 자식계통에서 종자를 받아 종자생산량이 적다는 진술은 옳다.

옳지 않은 것은 인디카의 생태형이 단순하다는 진술이다.
인디카는 재배 지역이 넓어 생태형이 지역에 따라 다양한 반면, 온대자포니카는 생태형이 비교적 단순하다.
아시아 재배벼를 수도·밭벼와 메벼·찰벼로 구분한다는 진술은 옳다.
통일형 벼가 인디카와 온대자포니카를 교배한 원연교잡종이라는 진술은 옳다.
인디카 낟알은 길고 가늘며 온대자포니카 낟알은 짧고 둥글다는 진술은 옳다.

옳지 않은 것은 성숙기에 한 줄기당 엽수가 가장 많다는 진술이다.
벼잎은 엽위별로 수명이 정해져 있어 아랫잎부터 차례로 말라 죽으므로, 등숙이 진행된 성숙기에는 살아 있는 잎 수가 오히려 줄어든다.
제1엽은 엽신이 극히 작아 불완전엽이라 한다는 진술은 옳다.
주간 엽수가 만생종에서 더 많고 재배시기가 늦으면 줄어든다는 진술은 옳다.
한 잎의 엽신과 바로 아래 잎의 엽초가 함께 자라는 동시신장 규칙성은 옳다.

옳지 않은 것은 올방개와 벗풀을 1년생 잡초로 본 진술이다.
올방개와 벗풀은 덩이줄기로 번식하는 다년생 논잡초이다.
잎집무늬마름병이 조기이앙·밀식·다비재배 같은 다수확재배에서 증가한다는 진술은 옳다.
검은줄오갈병이 애멸구로 매개되고 키가 작아지며 흑갈색 융기가 생긴다는 진술은 옳다.
끝동매미충이 유충으로 월동하고 잎집에서 즙액을 빨아먹는다는 진술은 옳다.

옳은 것은 분얼비의 비효가 수수분화기까지 지속되지 않게 준다는 진술이다.
분얼비 효과가 늦게까지 남으면 무효분얼과 하위절간 신장이 늘어 도복과 수량 감소의 원인이 되기 때문이다.
활착기에는 물을 깊게 대어 모를 보호하고 뿌리 내림을 돕는 것이 원칙이므로 얕게 관개한다는 진술은 틀렸다.
분얼기에는 물을 얕게 대어 수온·지온을 높여야 분얼이 촉진되므로 깊게 관개한다는 진술은 틀렸다.
냉해·침관수·도복 상습지에서는 질소를 줄이고 인산·칼리를 늘려야 하므로 질소를 증시한다는 진술은 틀렸다.

옳지 않은 것은 현미 수분 16%, 공기습도 85%에서 곰팡이 염려가 없다는 진술이다.
이 조건은 안전 저장 조건보다 곡물 수분과 습도가 모두 높아 곰팡이가 번식하기 쉬운 상태이다.
호흡소모와 수분증발로 중량이 줄어든다는 진술은 옳다.
현미의 지방산도가 높아지는 것을 변질의 징후로 본다는 진술은 옳다.
저장전분이 분해되어 환원당이 증가한다는 진술은 옳다.

옳지 않은 것은 완두에 대한 진술이다.
완두는 건조하고 척박한 토양에 대한 적응성은 비교적 높지만, 산성토양에는 매우 약해 진술이 반대로 되어 있다.
강낭콩의 알맞은 토양산도가 pH 6.2~6.3이고 염분에 약하다는 진술은 옳다.
동부가 산성토양에 잘 견디고 염분 저항성도 큰 편이라는 진술은 옳다.
팥은 수분이 적어도 콩보다 잘 발아하나 과습에는 콩보다 약하다는 진술은 옳다.