다음 중 요리장의 개숫물 속의 찌꺼기를 거르는 경우 가장 적합한 것은? | [배관기능장 필기] 05년 2회차 기출문제 상세 페이지
1[배관기능장 필기] 05년 2회차
다음 중 요리장의 개숫물 속의 찌꺼기를 거르는 경우 가장 적합한 것은?
1
드럼 트랩
2
그리스 트랩
3
리프트 트랩
4
플러시 트랩
해설
요리장의 개숫물에 섞인 음식물 찌꺼기와 고형물을 거르는 데는 드럼 트랩이 가장 적합하다. 그리스 트랩은 유지류, 리프트 트랩은 배수관의 역류 방지, 플러시 트랩은 세척수의 배수 등에 사용하는 장치이다.
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