저장관리방법 중 FIFO란? | [조주기능사 필기] 02년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[조주기능사 필기] 02년 1회차
저장관리방법 중 FIFO란?
1
임의불출(任意拂出)
2
매입순출(買入順出)
3
가격순출(價格順出)
4
선입선출(先入先出1
해설
FIFO는 First In, First Out의 약자로, 먼저 입고된 재료를 먼저 사용·출고하는 선입선출(先入先出) 방식을 뜻한다.
오래된 재고가 창고에 남아 변질되는 것을 막기 위한 원칙으로, 순서 없이 꺼내 쓰는 임의불출이나 가격을 기준으로 내보내는 가격순출과는 다르다.
오류나 개정된 내용이 보이면 알려주세요