식물체의 조직 내에 결빙이 생기지 않는 범위의 저온에서 작물이 받게 되… | [유기농업기능사 필기] 16년 2회차 기출문제 상세 페이지

조직 내에 결빙이 생기지 않는 범위의 저온에서 작물이 입는 피해는 냉해다.
냉해는 생리적 기능(효소활성, 물질대사 등)이 저온으로 저해되어 생기는 장해로, 세포 내 결빙·조직 파괴를 동반하는 동해와 구분된다.
습해와 수해는 과습·침수로 인한 산소 부족이 원인이므로 저온과는 관련이 없다.