농업·생물 · 용어

냉해유기농업기능사·유기농업기사 출제 용어

같은 말: cold injury, 냉온 장해, 냉해 유형, 벼 냉해

냉해는 여름작물이 생육 적온보다 낮은 0℃ 이상의 저온을 만나 입는 피해로, 0℃ 이하에서 조직이 얼어 생기는 동해와 구분된다.

벼에서는 냉온을 만나는 생육 시기와 피해 양상에 따라 지연형·장해형·병해형으로 나누고 이들이 겹치면 혼합형이라 하며, 관개수온·지온을 높이고 질소를 줄이는 쪽으로 대책을 세운다.

시험 포인트

시험에서는 지연형(등숙 불량)·장해형(감수분열기 불임)의 구분이 자주 나온다.

시험에 나오는 핵심근거 문항·조문 표시

실기 답안
지연형 냉해 = 생육 초기부터 출수기에 걸쳐 여러 시기에 냉온을 만나 출수가 늦어지고 등숙까지 지연되어 등숙 불량을 초래하는 냉해
기출 2건
실기 답안
장해형 냉해 = 유수형성기~개화기, 특히 생식세포의 감수분열기에 냉온을 만나 생식기관 형성·화분 방출·수정에 장해가 생겨 불임이 나타나는 냉해
기출 2건
3
발생 양상별 4종류
- 지연형
- 장해형
- 병해형(저온으로 저항성이 떨어져 도열병 등 발생)
- 혼합형(여러 유형이 겹쳐 피해가 가장 큼)
기출 3건
가장 민감한 시기
벼는 출수 전 화분이 만들어지는 감수분열기이며 출수기가 아니다. 지연형은 출수 30일 전부터 25일 전 무렵(유수분화·유수형성기)에 민감하다.
기출 2건
장해형의 기전
감수분열기 저온으로 꽃밥 안쪽 타페트세포(융단조직)가 이상비대해 화분에 양분을 주지 못하고, 화분 활력이 떨어져 불임이 생긴다.
기출 2건
6
대책
- 온수저류지·암거배수·객토로 수온·지온 높임
- 조기·조식재배로 등숙기 앞당김
- 질소 줄이고 인·칼리·규산 증시
- 장해형 우려 시 이삭거름, 지연형 우려 시 알거름 생략
기출 3건