연료를 연소시키는데 필요한 실제공기량과 이론공기량의 비 즉, 공기비를 … | [에너지관리기능사 필기] 14년 3회차 기출문제 상세 페이지

이 식이 뜻하는 것은 과잉 공기율(과잉 공기률)이다.
공기비는 $m=\dfrac{A}{A_0}$(실제공기량 ÷ 이론공기량)이므로, $m-1=\dfrac{A-A_0}{A_0}$ 즉 이론공기량에 대한 남아도는 공기의 비가 된다.
여기에 100을 곱해 백분율로 나타낸 $(m-1)\times 100\%$가 곧 과잉공기율(%)이다.
공기비 자체를 백분율로 쓴 $m \times 100\%$는 실제공기량의 비율을 뜻하고, 이론공기량은 언제나 기준값 100%이므로 이 식과는 구분된다.