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Invertase를 생성하는 미생물은? 상세 페이지

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1[식품산업기사 필기] 17년 1회차

Invertase를 생성하는 미생물은?

1

Saccharomyces carsbergensis

2

Saccharomyces ellipsoideus

3

Saccharomyces coreanus

4

Saccharomyces cerevisiae

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