환자나 보균자의 분뇨에 의해서 감염될 수 있는 경구감염병은? | [한식조리기능사 필기] 14년 3회차 기출문제 상세 페이지
1[한식조리기능사 필기] 14년 3회차
환자나 보균자의 분뇨에 의해서 감염될 수 있는 경구감염병은?
1
장티푸스
2
결핵
3
인플루엔자
4
디프테리아
해설
장티푸스는 환자·보균자의 분변에 배출된 살모넬라 티피균이 물이나 음식물을 오염시켜 입으로 들어가 감염되는 대표적인 경구감염병이다.
병원체가 분뇨로 배출되어 경구로 전파되는 것이 특징이며, 잠복기가 길고 소량의 균으로도 감염될 수 있다.
- 결핵은 결핵균이 호흡기 비말로 전파되는 호흡기계 감염병이다.
- 인플루엔자와 디프테리아도 비말·접촉을 통해 호흡기로 전파되는 질환으로 분변 경로와는 관계가 없다.
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