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경구감염병과 비교하여 세균성식중독이 가지는 일반적인 특성은? 상세 페이지

1[한식조리기능사 필기] 14년 3회차
경구감염병과 비교하여 세균성식중독이 가지는 일반적인 특성은?
1
소량의 균으로도 발병한다.
2
잠복기가 짧다.
3
2차 발병률이 매우 높다.
4
수인성 발생이 크다.
해설
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