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1[위험물기능사 필기] 17년 3회차
다음 중 공기에서 산화되어 액 표면에 피막을 만드는 경향 가장 큰 것은?
1
올리브유
2
낙화생유
3
야자유
4
동유
해설
공기 중 산화되어 액 표면에 고화된 피막(건조 피막)을 만드는 것은 요오드가가 큰 건성유이며, 요오드가 130 이상이 건성유로 분류된다. 동유(오동나무 기름)는 요오드가가 약 160~170인 대표적 건성유로 산화 피막 형성 경향이 가장 크고 자연발화 위험도 높다. 올리브유·낙화생유는 반건성 내지 불건성유, 야자유는 요오드가가 매우 낮은 불건성유이다.
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