소화기구 및 자동소화장치의 화재안전기준상 주방에서 동·식물유를 취급하는… | [소방시설관리사 1차] 21년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[소방시설관리사 1차] 21년 1회차
소화기구 및 자동소화장치의 화재안전기준상 주방에서 동·식물유를 취급하는 조리기구에서 일어나는 화재를 나타내는 등급으로 옳은 것은?
1
A급 화재
2
B급 화재
3
C급 화재
4
K급 화재
해설
주방에서 동·식물유를 취급하는 조리기구에서 발생하는 화재는 K급 화재로 분류한다. 일반적인 유류화재(B급)와 달리 발화점이 높은 식용유의 특성 때문에 별도의 소화방식이 요구되어 K급으로 구분한다.
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