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초산과 에탄올을 산 촉매 하에서 반응시켜 에스테르와 물을 생성할 때, … | [화공기사 필기] 22년 2회차 기출문제 상세 페이지

1[화공기사 필기] 22년 2회차
초산과 에탄올을 산 촉매 하에서 반응시켜 에스테르와 물을 생성할 때, 물 분자의 산소원자의 출처는?
1
초산의 C=O
2
초산의 OH
3
에탄올의 OH
4
촉매에서 산소 도입
해설

에스테르화 반응에서 물 분자의 출처를 규명하기 위해 동위원소 표지 실험 결과를 참고하면, 초산의 OH 기(카복실기의 수산화 부분)와 에탄올의 H가 결합하여 물을 생성한다. 즉, 생성되는 물 분자의 산소원자는 초산의 OH에서 유래하며, 수소원자는 에탄올에서 유래한다. 초산의 C=O 산소는 에스테르의 카보닐 산소로 남고, 촉매는 반응을 촉진할 뿐 산소를 도입하지 않으므로 4번은 배제된다.

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