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가당연유를 장기간 저장할 때 점도가 증가하고 젤리상의 응고물을 형성하는 품질결함은? 상세 페이지
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[축산기사 필기] 18년 1회차
가당연유를 장기간 저장할 때 점도가 증가하고 젤리상의 응고물을 형성하는 품질결함은?
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농후화
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갈변화
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