다음 중 다당류가 아닌 것은? | [축산기사 필기] 22년 1회차 기출문제 상세 페이지

1[축산기사 필기] 22년 1회차

다음 중 다당류가 아닌 것은?

Glucose

Starch

Glycogen

Cellulose

해설

Glucose는 단당류로, 다당류가 아니다.
Starch(전분), Glycogen(글리코겐), Cellulose(섬유소)는 모두 여러 개의 단당류가 결합된 다당류이다.

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